Producción y visión ambiental de aguacate 2023

Con datos hasta mayo de 2023, la superficie sembrada para la producción de aguacate es de 257 mil 571 hectáreas, de las cuales 179 mil 914 se encuentran en Michoacán, es decir, 69.9 por ciento del total; en Jalisco son 36 mil 589 hectáreas - un incremento de 35 por ciento con relación al año pasado-, y en el Estado de México, 12 mil 892 hectáreas.

La producción alcanzó un monto de un millón 85 mil 966 toneladas a mayo de 2023, 71 mil 804 más que el mismo mes del año previo, es decir; 7.1 por ciento. Michoacán tuvo una producción de 882 mil 631 toneladas, aportó 81.3 por ciento del total nacional, seguido de Jalisco con 116 mil 125 (10.7 por ciento), al quinto mes del año, en conjunto aportan 92 por ciento del total del país.

Visión ambiental

El presidente de la Asociación de Aguacateros de Jalisco afirmó que hay un importante interés de los productores para conocer métodos, tecnologías y técnicas para el cuidado del medio ambiente, por lo que se desarrollará, del 23 al 25 de agosto, el Congreso del Aguacate en Ciudad Guzmán, donde se realizarán talleres para productores, y habrá más de 100 expositores de todo el mundo sobre el cuidado ambiental.