Llega a México una innovadora variedad de aguacate “LUNA UCR”

jueves, 13 de junio de 2024

Luna es la revolucionaria variedad de aguacate, creada en colaboración entre Eurosemillas y la Universidad de California, que promete transformar el futuro de las plantaciones de aguacate HASS a nivel mundial. Gracias a los acuerdos estratégicos entre Organic Produce S.P.R y Avo Oro Verde, encabezados por Eloy Vargas, esta innovadora joya verde pronto comenzará a cultivarse en México bajo la prestigiosa plataforma Green Motion.

Gracias a este convenio, Eloy Vargas y sus empresas se unen a este selecto club que impulsa la innovación y el desarrollo de nuevas variedades. A través de la investigación y la colaboración con las mejores universidades del mundo, se crean variedades avanzadas, resistentes a diversas enfermedades, estrés hídrico y suelos calizos. Estas innovaciones no solo aumentan la producción del fruto, sino que también reducen el consumo de agua y facilitan el control de plagas.

Luna UCR fue celebrada como uno de los 'mejores inventos de 2023' por la revista TIME de Estados Unidos.

Esta semana, en una reunión clave, Eurosemillas, liderada por el español Javier Cano y la CEO Ana Cano, finalizó los acuerdos y concluyó las negociaciones iniciadas el año pasado. Estas negociaciones contaron con la visita a México de Santiago Urías, quien dirige el proyecto a nivel global. Todo esto fue posible gracias a la conexión con el astronauta mexicano José Hernández, representante del gobierno en la Universidad de California y principal impulsor del proyecto en México.

La variedad Luna posee una serie de características que la hacen especialmente atractiva tanto para productores como para consumidores. Con una altura que es la mitad de la variedad líder, pero con una producción de frutos por árbol igual a la del ‘Hass’, permite plantar más árboles por hectárea, aumentando significativamente la producción. Además, su diseño facilita una cosecha más sencilla y segura.

Otra ventaja destacada de esta variedad es su floración, que la convierte en un polinizador altamente eficiente para diversas variedades de aguacate, incluyendo la Hass.

Eurosemillas, con su vasta experiencia y múltiples patentes de éxito, ha sido fundamental en la organización y estructuración de agronegocios. Sus innovaciones han logrado altos rendimientos y tasas de retorno que superan las de otros cultivos y sectores de producción.

Por eso es tan relevante que en los próximos días, la variedad Luna y todas las desarrolladas por Eurosemillas y la Universidad de California estarán disponibles para todos los socios de APEAM. Esta organización líder en la exportación de aguacate en México, establecida en Michoacán, es un modelo a nivel mundial en la organización y promoción del fruto.

Asimismo, APEAMEX en el Estado de México y APEAJAL en Jalisco, cuentan con plantas que han superado el proceso de cuarentena y cumplen con los requisitos establecidos por las autoridades fitosanitarias para la introducción de material vegetal al país. Esto garantiza la trazabilidad y el cumplimiento de las normas y protocolos internacionales en la materia.

Se anticipa que en los próximos años la expansión alcanzará otros estados productores de aguacate, como Puebla, Nayarit, Morelos y el resto de México.

El aguacate está rompiendo todos los récords de demanda mundial, y México, como el mayor productor y exportador del llamado oro verde, ha visto generar más utilidades con este fruto que con el petróleo.

Tras exhaustivas negociaciones, Organic Produce S.P.R y Avo Oro Verde, bajo el liderazgo de Eloy Vargas, han suscrito acuerdos para unirse a Green Motion, la prestigiosa plataforma de Eurosemillas.

Cultivarán en México nueva variedad de aguacate LUNA UCR

Se anticipa el inicio de una nueva era en la agricultura de alto rendimiento en el sector, tras la firma de Organic Produce S.P.R y Avo Oro Verde con Eurosemillas.

Los productores de aguacate mexicanos tienen motivos para celebrar, ya que ha llegado a México una nueva variedad llamada LUNA UCR, patentada por la empresa española Eurosemillas y la Universidad de California Riverside (UCR). Esta variedad promete revolucionar el mercado debido a sus características únicas.

Tan prometedora es esta variedad que la revista estadounidense TIME la ha destacado como uno de los mejores inventos de 2023.

Esta codiciada variedad de aguacate podrá ser cultivada en México gracias a que Organic Produce S.P.R y Avo Oro Verde, bajo el liderazgo de Eloy Vargas, han firmado acuerdos para unirse a Green Motion, la plataforma de Eurosemillas. Con esto, han obtenido la autorización para reproducir la genética, plantar y comercializar la variedad LUNA UCR.

Esta semana, durante la reunión dirigida por Eurosemillas y encabezada por el español Javier Cano junto a la CEO Ana Cano, se finalizaron los acuerdos y se concluyeron las negociaciones iniciadas el año pasado. Estas negociaciones contaron con la visita a México de Santiago Urías, líder del proyecto a nivel global, y fueron respaldadas por el astronauta de origen mexicano José Hernández, quien actúa como representante del gobierno en la Universidad de California y es el principal promotor del proyecto para México.

México ostenta el título de principal productor y exportador mundial de aguacate, siendo uno de los grandes orgullos del sector agrícola nacional. Se estima que aproximadamente el 30% de todos los aguacates consumidos a nivel global provienen de nuestro país.

Esta nueva variedad de aguacate es el resultado de décadas de meticuloso mejoramiento por parte de científicos agrícolas de UC Riverside, y ha sido reconocida como una de las mejores invenciones de 2023 por la revista internacional TIME.

“El reconocimiento de la Luna UCR como uno de los 200 mejores inventos de TIME para 2023 es un logro tremendo”, expresó Rodolfo Torres, vicerrector de Investigación y Desarrollo Económico de la UCR.

“Representa no solo una notable innovación, sino también una visión hacia el futuro de la agricultura y su inmenso potencial”, comentó. "Esperamos que Luna UCR pueda inaugurar una nueva era de agricultura de alto rendimiento y, al mismo tiempo, fortalecer la reputación de la UCR como líder en investigación y desarrollo innovadores y sostenibles", agregó.

La variedad es el resultado de un programa de mejoramiento de árboles de aguacate iniciado en la Universidad de California en UCLA hace más de 80 años, transfiriéndose a la UCR en la década de 1950 y continuando hasta hoy en día.

La nueva variedad de aguacate Luna fue desarrollada por la Universidad de California en su departamento de Agricultura, mediante décadas de crianza de árboles, es decir, no es genéticamente modificada.

De acuerdo con la propia Universidad de California, este nuevo aguacate desarrollado en Estados Unidos tiene un sabor extremadamente similar al aguacate Hass, por lo que se espera que rápidamente se vuelva popular entre los consumidores mundiales.

Ofrece a los consumidores un sabor a nuez y una textura suave, ideal para preparar guacamole. Luna UCR también presenta una cáscara que se vuelve negra cuando madura, lo cual indica su estado óptimo, y se cultiva para mantener su calidad mucho tiempo después de la cosecha.

La nueva variedad del fruto también cambia de color al madurar, pasando de verde a negro cuando está listo para el consumo. Estos nuevos aguacates se mantienen frescos por más tiempo, facilitando su exportación y beneficiando a los consumidores.

Mientras tanto, los productores se benefician de árboles más compactos, lo que permite plantaciones más densas para una cosecha más eficiente y segura, con necesidad mínima de poda. Además, requieren menos terreno y menos agua.

También cuenta con un tipo de flor que lo convierte en un eficiente polinizador de varias variedades de aguacate, incluida la Hass, la variedad líder a nivel mundial.

Debido a que esta variedad presenta un crecimiento de baja altura y expansión horizontal con abundante follaje que protege el fruto, facilita la integración de nuevos árboles de esta variedad con flor tipo B en las plantaciones existentes. Esto incrementa la polinización y, por consiguiente, la producción de este fruto, el cual, gracias a sus cualidades nutricionales, ha sido incluido en la selecta lista de los superalimentos.

Su durabilidad postcosecha es excepcional, lo que la convierte en una herramienta invaluable para modernizar las plantaciones de manera efectiva: más árboles por hectárea, mayor disponibilidad de polen, menor consumo de agua y mayor rentabilidad.

Hasta hace poco, el desarrollo organizado y patentado de nuevas variedades en cultivos como el aguacate era impensable, a diferencia de frutos como berries y cítricos, donde Eurosemillas ha acumulado una vasta experiencia y varias patentes exitosas. Estas innovaciones han sido fundamentales para estructurar y organizar agro negocios con altos rendimientos y tasas de retorno que sobrepasan a otros cultivos y sectores de producción.

Durante casi un siglo de investigación, el aguacate Luna UCR ha sido el resultado de más de 80 años de trabajo dedicado a la selección y mejora de árboles de aguacate en la Universidad de California.

El proyecto se inició en la década de 1940 y se trasladó a la Universidad de California en la década de 1950 para continuar con las investigaciones. Aunque se desarrolló en la universidad, el trabajo inicial comenzó en el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

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